신촌 간판없는집 - 매운등갈비만 파는 양푼등갈비 전문점. 덜매운맛 밀떡사리추가 상세후기

 

1. 신촌 간판없는집 양푼등갈비 전문점 방문

---

안녕하세요 누비비입니다.

패션감각있는 친구가 겨울코트를 산다고 해서 오랜만에 신촌역에 나가게 되었는데요

매콤한것을 좋아하는 친구를 위해 뭔가 색다른 메뉴를 같이 먹고 싶은 욕심이 생겨서 이리저리 수소문해보다가 우연히 정말 맛있는! 매운등갈비 집을 발견하여 소개해보려 합니다.

바로 간판없는집 인데요, 간판없는집은 예전에 팔덕식당이라는 상호명이었는데 현재는 상호명 없이 운영되고 있어 당분간 간판없는집으로 이름을 사용하기로 했다네요.

21년 1월 현재까지도 간판없는집이라는 상호명을 이용하고 있습니다. 후에는 상호명이 바뀔수도 있겠어요.

 

 

① 신촌 간판없는집 외부, 메뉴

---

 

신촌 간판없는집 은 4번출구에서 도보 5분정도에 위치하고 있습니다. 미분당 신촌점 바로 옆 블록에 위치하고 있어요. 현대백화점에서 미분당 골목쪽으로 들어가서 쭉 직진하시면 되니 길을 찾기 쉬우실겁니다. 간판이 없더라도 사진에서 보시듯이 간판없는집이라고 크게 표시를 해 놓아서 찾으시기는 어렵지 않을거에요

신촌 간판없는집은 30-40인석 규모의 중간정도 규모의 식당입니다. 저희는 저녁 이른시간에 방문했는데 음식을 먹고 나오는데 웨이팅이 있더라구요. 웨이팅 규모는 그리 많지 않아서 저녁시간대에 가시더라도 짧은 웨이팅 후에 드실 수 있을 것 같습니다.

 

맛집에서 중요한 요소라고 생각하는것이 바로 메뉴인데요. 메뉴가 중구난방식으로 많으면 왠만헤서는 맛집이 될 수 없다는게 저의 지론?입니다..ㅋㅋㅋㅋㅋ 단순한 메뉴구성은 식당의 자신감을 보여주는거라고 생각하기 때문입니다.

신촌 간판없는집의 메인메뉴는 양푼등갈비. 오로지 양푼등갈비 하나입니다. 그 외에는 등갈비 포장이나 메밀전 같은 사이드메뉴 추가가 있을 뿐입니다. 기대되는 마음으로 양푼등갈비를 주문했습니다.

양푼등갈비의 경우 맵기종류가 선택가능합니다.(매운 맛 덜매운 맛, 안매운 맛, 간장 맛)

저희는 직원분이 덜매운 맛이 신라면 맵기다 하여 양푼등갈비 2인, 덜매운맛에 밀떡사리를 주문하게 되었습니다. 

 

 

② 신촌 간판없는집 메뉴 주문(양푼등갈비 2인 = 24,000원)

---

 

신촌 간판없는집 메뉴 주문 후 먼저 메밀전과 밑반찬이 나왔습니다. 메밀전은 기본 메뉴구성에 포함되어있는데 추가하시려면 1,000원으로 추가금이 있습니다. 그 외에는 메밀전을 찍어먹는 간장소스, 동치미, 장아찌입니다.

동치미의 경우는 조금 실망스러웠습니다. 무를 한입 베어 물었는데 아삭하지 않고 퍽퍽한게 느껴지더라구요. 매운맛 가심용으로 국물만 드시는걸 추천드립니다..ㅎㅎ

 

 

 

정말 얼마지나지 않아서 덜매운 맛 양푼등갈비가 나왔습니다. 매콤한 소스가 팔팔 끓는 냄새가 식욕을 자극했는데요, 직원분께서 곤드레밥이 나올때까지는 먹지 말라고 밀당신호를 보내셔서 정말 안타까운마음으로 등갈비가 익기까지 약 5분정도를 참았던 것 같습니다..ㅋㅋㅋ

 

이 집. 메인메뉴 하나만 가져갈 정도로 맛집이 맞았습니다. 곤드레밥에 곤드레를 아끼지 않고 넣어서 일반 등갈비 프렌차이즈 같은경우는 곤드레밥에 곤드레가 데코용으로 조금만 넣어져있는경우가 있는데. 밥을 씹을때 곤드레향이 제대로 납니다.

 

양푼등갈비 같은 경우도 고기가 가격대비 많이 들어있고 잡내도 나지 않았습니다. 밀떡사리는 꼭 처음에 추가해서 드시는 것을 추천드릴게요. 양푼등갈비의 매운소스와 잘 어울려서 맛있게 먹었습니다.

다만 덜매운 맛의 맵기가 신라면보다는 조금 더 매웠던 것 같아요. 같이 식사하신 미식가 분의 말을 빌리자면, 신라면보다 맵고 불닭볶음면보다 덜맵다고 합니다. 참고해주세요

 

오랜만에 신촌역에서 색다른메뉴로 즐거운 식사를 했었던 것 같습니다. 신촌 간판없는집, 강력추천 드립니다.

이만 한줄평 적으면서 포스팅 마치도록 하겠습니다!

 

신촌역 부근에 다른 맛집들도 포스팅 했으니 같이 참고해주세요ㅎㅎ

 

2021/01/17 - 신촌 조용한저녁 - 두번째 방문. 양갈비와, 새우 루꼴라파스타 그리고 특별한 와인 추천메뉴!

신촌 조용한저녁 - 두번째 방문. 양갈비와, 새우 루꼴라파스타 그리고 특별한 와인 추천메뉴!

2020/12/28 - 타코몽 신촌 - 타코야키, 오코노미야키 정말 맛있는 신촌역 일본감성 맛집

타코몽 신촌 - 타코야키, 오코노미야키 정말 맛있는 신촌역 일본감성 맛집

 

③ 누비비맛집 점수

---

누비비맛집 점수 : ●●●●○(신촌역 근처 매운 양푼등갈비는 바로 이곳이다. 매콤새콤함을 좋아한다면 강력추천!)